豆瓣菜花

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豆瓣菜花的用料

菜花 半棵 豆瓣酱 1大勺
白糖 3小勺

豆瓣菜花的做法

步骤1

将菜花掰成一小段一小段后洗好待用

步骤2

开火热锅，锅热后倒油，待有些许热烟起来时，将豆瓣酱倒入锅内翻炒，避免糊锅。炒匀后倒入菜花，不断翻炒将豆瓣酱均匀裹在菜花上。等菜花有变色时，加入白糖继续翻炒均匀，1分钟后即可出锅。（若菜花较多时，可考虑增加豆瓣酱或盐）

豆瓣菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 犇犇忙 编写，未经授权不得转载

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