炒拉条

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爱吃面食的朋友们不妨试一试

炒拉条的用料

羊肉或者猪肉 一小块 洋葱,西红柿,尖椒
盐,胡椒,老抽,白糖,面

炒拉条的做法

炒拉条的做法图解1

步骤1

1.面放入水和成面团,放置三个小时,然后用手搓成圆条状,每一条都抹上油,保鲜膜盖上放置一个小时
炒拉条的做法图解2

步骤2

洋葱切条
炒拉条的做法图解3

步骤3

羊肉,或者猪肉,切条,倒入盐,胡椒,老抽,腌制
炒拉条的做法图解4

步骤4

番茄,尖椒切块
炒拉条的做法图解5

步骤5

先将肉在锅里放油,炒到变成白色,捞出,然后锅中放油,油热后放入番茄炒成酱汁,浓稠后,放入洋葱煸炒,放入炒好的肉,倒入少量水,水开后放入尖椒,翻炒,加入老抽,白糖,汤汁变的浓稠以后倒入已经煮好的面(做开水,把面用手揪成喜欢的长度,煮好后,放入凉水里备用),继续翻炒,汤汁包裹到面上以后放入适当的盐调味。出锅
炒拉条的做法图解6

步骤6

美味可口

炒拉条的烹饪技巧

1.面一定要醒到,不能着急2.喜欢吃孜然的朋友放些孜然,更加美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01 14:25:20

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    / 7 炒拉条的做法步骤

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