麻辣香锅虾

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谢耳朵的bazinga
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麻辣香锅虾的用料

虾 700g 芹菜 250g
藕片 300g 牛百叶 200g
厚千张 400g 土豆 500g
香锅料 大蒜

麻辣香锅虾的做法

麻辣香锅虾的做法图解1

步骤1

虾过油加料酒和生姜煸炒，不用太久。讲究的提前开虾背。
麻辣香锅虾的做法图解2

步骤2

千张、牛百叶、芹菜、藕片切好，提前过下水一下，断生。
麻辣香锅虾的做法图解3

步骤3

土豆切成你要的样子，放入油锅剪至表皮金黄。
麻辣香锅虾的做法图解4

步骤4

最后油锅里放入大蒜和香锅料炒出香味，然后依次放入之前的各种食材翻炒即可，出锅前撒点葱花和芝麻就OK了。
麻辣香锅虾的做法图解5

步骤5

很简单，很下饭！

麻辣香锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 谢耳朵的bazinga 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 晚餐 中国菜

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