利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅

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烤鸡翅一直深受大人和孩子的喜欢。收到利仁的电饼铛试用后,第一个想做的就是它了。鸡翅的味道其实更多的取决于你的腌制料汁的味道,根据个人的喜好腌制鸡翅,并且腌制时间最好是隔夜,所以,我一般都是头一天腌制好放入密封盒子里,在冰箱冷藏一夜,第二天再烤制,料汁的香味完全进入鸡翅中,这样就根香了。利仁的电饼铛是十多年前,我刚参加工作时,因为想吃烙饼,所以在超市买的第一个电饼铛品牌。自从它入住我家,我家的餐桌就多了一道风景,烙饼、铁板鱿鱼、烤羊肉串等等,它的功能非常多。十几年过去了,利仁电饼铛不断推出新品,这款橘色的电饼铛外观大气时尚,和之前我买的那款相对,技术上大大改进,上下盘面都可以轻松拆卸,便于清洗。6个导油槽方便汤汁不会四溢。速热功能键,让加热更加快捷。对应于不同制作要求的功能键让各种食物制作更加方便。悦耳的语音提示预热和功能操作,让家人试用起来更加贴心。这款秘制多汁的烤鸡翅只需要分分钟便能轻松搞定,比烤箱更快更方便。有了这款利器,你的年夜饭就可以轻松搞定很多美食了,你也来试试吧。

烤鸡翅的用料

鸡翅 20个 胡椒 少许
八角 3个 香叶 3片
茴香 少许 桂皮 半个
老抽 1勺 生抽 2勺
香油 几滴 冰糖 几粒
花椒油 几滴 色拉油 少许

烤鸡翅的做法

利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解1

步骤1

利仁电饼铛基本配置是一个电饼铛、一个电源和一把木质锅铲。电饼铛上下各有两个橘色的锁扣,用手轻轻一按,锁扣打开了,就可以将上下盘面拆卸下来,每次使用完后建议及时清洗,这样方便下次使用。电饼铛的盘面可以90°打开,如果将上盖的把手往上轻轻提起来,便可以实现180°的旋转,盘面就可以180°的完全打开。首次使用时,将盘面清洗干净,然后抹上少许油,盖上盖子,插上电源,按“速热”开始进行预热,预热结束时会有自动的语音提示你,然后,将食物摆入盘内,盖上盖子,选择你需要制作的功能键,中间的倒计时灯便会全部亮起,等到工作结束后,中间的计时键就会一个接着一个熄灭至最后,完成时也会有提示音。整个操作非常方便。
利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解2

步骤2

开始制作秘制多汁烤鸡翅:选购新鲜鸡翅,最好不用冷冻的那种,如果实在买不到新鲜的鸡翅,那么冷冻的鸡翅一定要等到完全解冻后,取出水分再开始制作。将鸡翅放入碗中,加入各种香料还有老抽、生抽、香油、花椒油和冰糖,用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味。
利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解3

步骤3

第二天中午,将腌制好的鸡翅取出,然后放入盘子里,去除多余的水分。此时,将电饼铛上下盘均匀涂抹好色拉油,并开始预热;
利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解4

步骤4

将鸡翅摆入电饼铛的下盘上,然后盖上上盘盖子,选择“烤鸡翅”功能键,计时键全部亮起来,开始进行工作;
利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解5

步骤5

时间结束后,打开上盘盖子,将鸡翅翻身,盖上盖子,此时无需插电源,用电饼铛的预热再加热1分钟,然后就可以食用了。
利仁电饼铛试用+秘制多汁烤鸡翅的做法图解6

步骤6

简单快捷的烤鸡翅就这样做好了,你也来试试吧。

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-02

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