绿豆莲藕汤

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绿豆莲藕汤的用料

绿豆200克、莲藕800克、猪扇骨500克、胡萝卜100克、蜜枣1个、姜10克 少许

绿豆莲藕汤的做法

绿豆莲藕汤的做法图解1

步骤1

1.材料洗净，猪扇骨用盐腌制15分钟，焯水沥干;莲藕去头尾蒂部,量入已预先浸泡十五分钟的去皮绿豆;2.六升汤锅加1/3水用中火煮腾放入酿好的莲藕及其与材料，盖上正反两用锅盖，待水再次煮沸后旋转锅盖转小火，焖煮约45分钟，最后加盐调味。莲藕食前切片。

绿豆莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

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