焗黄油炒饭

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因为老妈喜欢吃拉丝的芝士，所以在某天晚上她饿的时候，我孝敬她给她做的饭饭喽～

焗黄油炒饭的用料

培根 3条 鸡蛋 2个
马苏里拉芝士 300g 黄油 15g

焗黄油炒饭的做法

焗黄油炒饭的做法图解1

步骤1

第一步：培根3片，切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭，炒出来很好吃，弹牙～
焗黄油炒饭的做法图解2

步骤2

第二步：炒锅预热，火关到最小，放入两枚5克的黄油，将两只鸡蛋在小碗里打散，将火转为中火，倒入蛋液，炒出蛋饼。
焗黄油炒饭的做法图解3

步骤3

第三步：热锅里加入5g黄油，油热倒入凉米饭炒至金黄色，加入培根，鸡蛋，一起炒，加入一匙海鲜酱油，少许盐，鸡精，翻炒出锅。
焗黄油炒饭的做法图解4

步骤4

第四步：装盘之后，将马苏里拉芝士铺满整个盘子，尽量多撒点，烤出来好吃！
焗黄油炒饭的做法图解5

步骤5

放入烤箱调到120度中火
焗黄油炒饭的做法图解6

步骤6

第六步：定时15分钟，中途拿出来看看
焗黄油炒饭的做法图解7

步骤7

第七步：芝士旁边泛出金黄色，就关火，大功告成了，可以开吃了！
焗黄油炒饭的做法图解8

步骤8

看着老妈吃我做的饭，好幸福哦～

焗黄油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 yangbuleer 编写，未经授权不得转载

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