果味菜心

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俺自创的！

果味菜心的用料

嫩白菜心 300克 黄瓜、胡萝卜 50克
精盐、柠檬汁、白糖 适量

果味菜心的做法

步骤1

白菜心洗净，切丝;黄瓜洗净，切丝;胡萝卜去皮，洗净切丝，入沸水锅焯烫片刻，涝出沥水。

步骤2

所有原材料放入碗中，加精盐腌渍15分钟，沥去水粉，加柠檬汁、白糖，拌匀即可。

果味菜心的烹饪技巧

此菜最好远用娃娃菜的菜心，会更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 梅味厨房 编写，未经授权不得转载

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