咖喱土豆鸡块

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放假在家没事做就买了咖喱粉回来想着最经典的咖喱菜还是咖喱鸡块土豆最棒

咖喱土豆鸡块的用料

鸡胸肉 250g 土豆 200g
胡萝卜 150g 咖喱粉 一包
黑椒粉 1g 生粉 适量
蚝油 适量 盐 适量

咖喱土豆鸡块的做法

咖喱土豆鸡块的做法图解1

步骤1

先将鸡胸肉切块放一点点芝麻油 黑胡椒粉 盐 还有生粉 用手抓匀 腌制半个小时
咖喱土豆鸡块的做法图解2

步骤2

腌制过程中将土豆和胡萝卜切块 然后放入锅中炖十分钟左右 期间将咖喱粉加清水调成汁 并将腌制好的鸡胸肉先加油下锅翻炒至颜色变白 倒入炖好的胡萝卜和土豆 再将咖喱汁倒入锅中小火煮到稍微有些粘稠即可
咖喱土豆鸡块的做法图解3

步骤3

出锅

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧

先用电饭煲炖一下土豆和胡萝卜会让口感更绵哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 sogoodbye 编写，未经授权不得转载

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