利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼

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收到了利仁电饼铛～～看了下说明书该款有悬浮功能哦～～最想做的就是各种烙饼～～这不尝试着做了这个饼～～真心觉得很赞～我原来的老式电饼铛做不出如此的松软～如此漂亮的颜色，而且口感不是以前那款那么干的，很润

榨菜火腿饼的用料

面粉 半斤 糖 一小勺
火腿 适量 榨菜 一点儿
酵母 适量 白糖 少许
盐 少许 食用油 适量
蒜蓉辣椒酱 少许

榨菜火腿饼的做法

利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解1

步骤1

面粉适量～加入一点儿食用油～一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解2

步骤2

酵母用温水融化～～～我这个是冰鲜酵母哦
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解3

步骤3

将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团，盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解4

步骤4

经过大约一小时左右发酵好了，我家里温度大约在23度左右
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团揉两三分钟即可，擀成七八毫米左右的面皮，抹上薄油
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解6

步骤6

将火腿切小丁丁，家里有点儿榨菜也被我切成末末了，这里大家随意添加自己喜欢的
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解7

步骤7

我临时又想吃辣味的就又抹了点儿蒜蓉辣椒酱，把火腿丁榨菜末撒到面皮上，再从一边卷起来
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解8

步骤8

切成一个个大小均等的小剂子
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解9

步骤9

切面朝上压扁稍稍擀薄一点儿就好
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解10

步骤10

电饼铛预热后刷上一层薄油
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解11

步骤11

将饼胚一一摆放到电饼铛里，注意饼与饼之间留有空隙哦，在饼上面也刷层薄油或者在电饼铛上盖直接抹油都可以
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解12

步骤12

合上上盖，选择馅饼大饼按键，很快就会提示你已经好了哦
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解13

步骤13

插播一下，这款电饼铛有悬浮功能哦，我以后可以尽情做发面饼了，不用害怕饼被压实了
利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼的做法图解14

步骤14

出锅喽~~~颜色漂亮，咬一口，松软且润，不再是我以前那个电饼铛做出来的那种干干的口感了 。很喜欢这款利仁LRS-3000速热的电饼铛

榨菜火腿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载

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