蒜蓉有机菜花

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做简单的菜到做难的复杂的菜再到做简单的菜，这个过程也算是心路历程。

蒜蓉有机菜花的用料

菜花 半颗 蒜头 六七个
盐 适量 油 适量

蒜蓉有机菜花的做法

蒜蓉有机菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净过水放入少许盐，油，焯一下（生熟度依照自己的口感）。过冷水备用。
蒜蓉有机菜花的做法图解2

步骤2

蒜头压碎加入适量的盐（为了显示自己的水准，如果旁边有观看者，盐一定要一次放够，如果做好了别人说口味淡，回答:我做菜就是淡盐的，健康。如果说咸了，回答:咸一点蔬菜才入味。说这一切要绝对自信，不容置疑，我只能帮你到这了。）
蒜蓉有机菜花的做法图解3

步骤3

锅放油烧热，炸蒜蓉，注意温度别糊了。
蒜蓉有机菜花的做法图解4

步骤4

趁热蒜蓉和菜花均匀搅拌装盘。

蒜蓉有机菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 蔷薇啊蔷薇 编写，未经授权不得转载

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