自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!

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自制的混搭款,将蝴蝶意面和长条意面混合在一起,将红黄青紫黑的五色食材混合在一起,短短15分钟左右就成就了一款营养丰富、色泽缤纷的五彩意面哦!

自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的用料

玉米、青豆、红萝卜丁 100g 香菇 4-5颗
洋葱 25g 意大利面 500g
橄榄油 80毫升 4g

自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法

自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解1

步骤1

将洋葱切丁,当然你也可以切丝~份量看个人喜好哦~如果有结石和湿热症的童鞋少量或不放;
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解2

步骤2

将事先准备好的玉米、青豆、红萝卜丁、蘑菇放开水里煮熟即可,约两三分钟;
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解3

步骤3

倒掉锅里的水,将刚煮熟的玉米、青豆、红萝卜丁、蘑菇再次倒入锅中翻炒,将食材里的水分炒干即可;
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解4

步骤4

将意面倒入有热水的锅中开大火煮,约五六分钟,筷子可夹断即可
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解5

步骤5

将煮熟的面倒入盘中,记得将水拎干哦~
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解6

步骤6

热锅后,倒入橄榄油,将之前的玉米、洋葱、蘑菇、胡萝卜等食材一并倒入锅中翻炒,放入盐翻炒几遍,再倒入煮熟的意面一起用力翻啊!炒啊! 可尝下盐味哦~不够,加点~
自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的做法图解7

步骤7

欧拉!手炒得有点累了~美味的五彩意面出炉了~随意摆放,也是那么有姿态~

自制五彩意面:任性混搭!营养没得说!的烹饪技巧

将意面倒入有热水的锅中开大火煮时记得用筷子不停搅拌哦,避免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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