家常孜然辣炒蒜味土豆片

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dyn桃子
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辣的东西我最爱，真的非常的好吃啊

家常孜然辣炒蒜味土豆片的用料

土豆 四个 辣椒面 三勺
孜然粒 三勺 芝麻 两勺
盐 适量 十三香 适量
鸡精 一点点 葱蒜 蒜多点

家常孜然辣炒蒜味土豆片的做法

家常孜然辣炒蒜味土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片，葱和蒜切成末。那样味道更能出来。锅烧热，下葱蒜爆香，然后下辣椒和孜然粒芝麻炒香。继续放入土豆片翻炒
家常孜然辣炒蒜味土豆片的做法图解2

步骤2

中火炒三四分钟后，得稍微添点水闷一下，要不好久才能炒熟，非常的费火力。然后加入剩下的调料，翻炒均匀就可以出锅。

家常孜然辣炒蒜味土豆片的烹饪技巧

土豆切完要泡进水里，不然就发黑了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 dyn桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 孜然味 晚餐 中国菜

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