菁选酱油之酱爆杏鲍菇

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陈小倩啊
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第一次申请试用成功，开心，感谢豆果网。菜谱写的不多，还不是很有经验，一定慢慢改正的。

酱爆杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两根 菁选酱油 少许
耗油 少许

酱爆杏鲍菇的做法

菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片后切上十字花刀，一是漂亮，二是好入味。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解2

步骤2

倒入几勺量的菁选酱油。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解3

步骤3

少许耗油。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解4

步骤4

半勺糖。拌匀。腌制十分钟。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解5

步骤5

腌好的杏鲍菇沥干水入油锅两面煎一下。汁水留着备用。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入刚刚腌杏鲍菇剩余的汁。大火煮至收汁。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解7

步骤7

装盘后撒入少许香葱点缀。即可。
菁选酱油之酱爆杏鲍菇的做法图解8

步骤8

我的试用：豆果酱油

酱爆杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 陈小倩啊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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