抹茶红豆小面包

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抹茶红豆小面包的用料

低筋面粉 90g 泡打粉 2g
砂糖 105g 抹茶 8g
鸡蛋 2个 牛奶 35ml
红豆 40g 色拉油 55ml

抹茶红豆小面包的做法

步骤1

在盆中筛入低粉,泡打粉,砂糖和抹茶。再倒入蛋液搅拌均匀。

步骤2

将牛奶和油一同倒入盆中,搅拌均匀
抹茶红豆小面包的做法图解3

步骤3

将液体盛入模具中,摆上几颗红豆,不要盛太满,4/5即可,最后放入蒸笼中,蒸10-15分钟,制作过程中忘记拍图,请见谅!
抹茶红豆小面包的做法图解4

步骤4

出锅,摆盘!

抹茶红豆小面包的烹饪技巧

不喜太甜,糖可以减量,这种蒸出来的小面包口感糯糯的,也很棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-03

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