【孕妇餐】健康去肿的冬瓜大小米粥

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小莹家有小短腿
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孕后期特别容易浮肿，冬瓜具有去除水肿的功效，放在粥里可以做一道营养的早餐

【孕妇餐】健康去肿的冬瓜大小米粥的用料

冬瓜 一小片 大米 1勺
小米 一把 橄榄油 少许
盐 少许

【孕妇餐】健康去肿的冬瓜大小米粥的做法

步骤1

将大米，小米淘干净，放入电饭煲中，水的比例大致为米的4倍，调煮粥模式

步骤2

烧一点开水，将冬瓜去皮，切成小丁

步骤3

起锅倒入橄榄油，可根据自己喜好加一点葱煸香后倒入冬瓜丁，小火翻炒大约2分钟，倒入开水后加少许盐，焖2分钟后关火。喜欢酥软点的还可以稍微延长焖的时间。
【孕妇餐】健康去肿的冬瓜大小米粥的做法图解4

步骤4

粥快好的时候将炒熟的冬瓜丁放入搅拌一下，出锅即可

【孕妇餐】健康去肿的冬瓜大小米粥的烹饪技巧

冬瓜皮还可以煮水喝，切下来不要丢掉，和水一起煮开后调小火再煮二十分钟喝水也有消除水肿的功效喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 小莹家有小短腿 编写，未经授权不得转载

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