五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你

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小东北亮
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原料多样色泽缤纷！看着会不会想吃？家里有孩子，基本不用辣椒，选择了海天黄豆酱！调料不多，放了少许盐！加了糖提味，没有加味精一类的！所以我家厨房还是比较健康的！

五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的用料

挂面 500g【三人量】 胡萝卜 一根
洋葱 一个 土豆 一个
白菜叶 两片 鱼丸 四五个
虾棒 四五个 小脆片火腿 几个
香菜 一棵 葱花 适量
酱油 适量 黄豆酱（也可以豆瓣酱） 适量
十三香 适量 盐 适量
糖 少许 淀粉（最后勾芡用）

五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法

五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解1

步骤1

原材料合影留念
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解2

步骤2

切小块！我切的还是有点大
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解3

步骤3

入油分别下洋葱胡萝卜土豆葱花小火炒香
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解4

步骤4

加入酱油、十三香 继续翻炒
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解5

步骤5

放入丸子小香肠一类
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解6

步骤6

放入黄豆酱，盐，糖调味！加开水煮
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解7

步骤7

最后放水淀粉勾芡，撒入香菜即可
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解8

步骤8

成品面面不错吧
五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的做法图解9

步骤9

挂面煮好不过水直接浇上

五彩缤纷打卤面～爱生活生活才会爱你的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载

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