红豆沙糯米糍

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红豆沙糯米糍的用料

糯米粉 50g 玉米淀粉 10g
牛奶 50ml 椰浆 50ml
红豆沙 小半碗 细砂糖 20g
黄油 20g 椰蓉 适量

红豆沙糯米糍的做法

红豆沙糯米糍的做法图解1

步骤1

准备以上材料。
红豆沙糯米糍的做法图解2

步骤2

黄油隔水溶化~
红豆沙糯米糍的做法图解3

步骤3

先将黄油、细砂糖、牛奶、椰浆混合搅拌。
红豆沙糯米糍的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉、玉米淀粉继续搅拌至无颗粒状。
红豆沙糯米糍的做法图解5

步骤5

把搅拌好的糯米液过一下筛~
红豆沙糯米糍的做法图解6

步骤6

把过好筛的糯米液放锅内隔水蒸25-30分钟。
红豆沙糯米糍的做法图解7

步骤7

把蒸好的糯米糊搅拌放凉。
红豆沙糯米糍的做法图解8

步骤8

取一小团糯米团揉圆在掌心上按扁,加入红豆沙包好,揉圆。
红豆沙糯米糍的做法图解9

步骤9

粘上椰蓉即可~
红豆沙糯米糍的做法图解10

步骤10

做好的红豆沙糯米糍香香糯糯,很正~可以用密封盒加上小纸垫放入冰箱冷藏食用一样很棒。
红豆沙糯米糍的做法图解11

步骤11

第二次成品~
红豆沙糯米糍的做法图解12

步骤12

弄了奶黄馅。
红豆沙糯米糍的做法图解13

步骤13

花生馅~
红豆沙糯米糍的做法图解14

步骤14

红豆馅~

红豆沙糯米糍的烹饪技巧

我这是可以做6-7个糯米糍的份量~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-05

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