彩椒土豆丝

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彩椒土豆丝的用料

土豆 青红椒
食盐 适量

彩椒土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮切丝,用水泡去淀粉待用。

步骤2

青红椒切丝。

步骤3

起锅将油烧热倒入土豆丝略炒,放盐调味,最后放入青红椒丝翻炒几下即可出锅!

彩椒土豆丝的烹饪技巧

马铃薯有营养,是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分:钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg等。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-05

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