仁波切特制腊肠镇(焖)魂(剩)饭

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腊肠镇(焖)魂(剩)饭好吃的背后隐藏着一个单身男人宅在家边做边拍越来越娘炮的辛酸故事,说多了都是累,呵呵哒
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

腊肠你开心就好 米饭锅里剩下多少你就用多少吧
剩饭不够,葱花来凑 胡萝卜你开心就好

仁波切特制腊肠镇(焖)魂(剩)饭的做法步骤

仁波切特制腊肠镇(焖)魂(剩)饭的做法图解1

1. 食材准备好,菜刀在光滑的菜板上摩擦,同时腊肠切片,胡萝卜切片,因为我的主料米饭是精选泰(锅)国(里)香(剩)米(饭),所以我就先切了点萝卜丁腊肠丁过油吵了一下,在这要提醒大家一句,“吵”字是错别字,应该是炒

仁波切特制腊肠镇(焖)魂(剩)饭的做法图解2

2. 然后才放到蒸屉,加水开火,水开了蒸个5分钟足够了,关火!特意摆了个盘,为的是发朋友圈和碰友们装(哔!~~~)此处提醒大家,放锅里以后,速度切好葱沫就要去洗手准备...调试相机了

仁波切特制腊肠镇(焖)魂(剩)饭的做法图解3

3. 因为厨子本人的口味不是太重,所以米饭里没有加酱油一类,为了防止米饭入味不够,特意在底层也铺了腊肠让米饭有种压迫感进而产生破绽被双层腊肠的包夹之势入味。

小贴士

孤独的美食家拍完照,看着剩饭加工出来的一碗焖饭,心里百味杂陈,尝了一口,虽然看着样子很不错,但是吃起来也十分好吃呢!~以上。

分类:

午餐单身食谱
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