小蒸干瓜(你值得拥有!)

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圆园缘

圆园缘

2015-02-06
俺老爸在饭店参加一个亲戚的婚礼时,吃到一道菜~巧蒸南瓜,味道不错。但是家里现在只有干瓜,我想能不能用干瓜呢,事实证明可以的!而且味道也棒棒哒~*^_^*
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

半个 适量
依个人口味可加可不加

小蒸干瓜(你值得拥有!)的做法步骤

1. 将这半个圆干瓜,清洗干净,不需去皮

2. 将其里面的瓤和籽全部去除,并清理干净

3. 将干瓜放入盘子中,用切刀将其分成均匀的花瓣状,并在里面撒入白砂糖或涂抹蜂蜜

小蒸干瓜(你值得拥有!)的做法图解4

4. 最后,将其放入锅中蒸,约25分钟即可出锅喽~

小贴士

用南瓜,吃起来面面的,用干瓜就感觉润润的~我喜欢~^_^

©本菜谱的做法由 圆园缘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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