皇家至尊蛋糕

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蔚蓝枫叶8

蔚蓝枫叶8

2015-02-06
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡蛋266g 蛋黄550g
533g 40g
低粉666g 牛奶200g
266g

皇家至尊蛋糕的做法步骤

1. 准备好所有的原料,再准备带盖大方包模具一个和裁成模具大小的油纸两张,其中一张垫在模具下面,另一张备用,并将烤箱预热上火170度,下火160

2. 将蛋黄,鸡蛋和白糖混和搅拌均匀

3. 再加入蛋糕油和低粉搅拌均匀

4. 然后加入牛奶搅拌均匀

5. 最后加入已经融化的黄油搅拌即可

6. 将打好的蛋糕浆倒入底部已垫上油纸的模具中

7. 然后拿起模具震几下后,在上面垫上另一张油纸,最后盖上盖子放入已预热好的烤箱中烤100-110分钟

8. 最后将烤好的蛋糕从烤箱中取出,震几下后打开盖了,撕下上面的油纸,然后用长一点的刀在模具的四周(里面)刮一下,最后将模具反扣(底朝上)将蛋糕倒出,撕下另一张油纸,冷却十二小时后切片食用

©本菜谱的做法由 蔚蓝枫叶8 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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