年年有余摆盘雕刻

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拂晓96

拂晓96

2015-02-06
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

胡萝卜半根 青瓜半根
南瓜一片 一根

年年有余摆盘雕刻的做法步骤

年年有余摆盘雕刻的做法图解1

1. 准备食材,青瓜半条,胡萝卜半条,南瓜一片,红辣椒一根

年年有余摆盘雕刻的做法图解2

2. 胡萝卜切除头部,分成三份

年年有余摆盘雕刻的做法图解3

3. 胡萝卜1cm厚片分成四等份,以牙签画出鱼型。

年年有余摆盘雕刻的做法图解4

4. 如图画出

年年有余摆盘雕刻的做法图解5

5. 小心切除多余材料。上鱼鳍不可切掉。

年年有余摆盘雕刻的做法图解6

6. 鱼的大致样子完成后精修。青瓜雕出水草线条

年年有余摆盘雕刻的做法图解7

7. 南瓜内侧修整圆形

年年有余摆盘雕刻的做法图解8

8. 青瓜和辣椒切圆环作摆盘装饰

年年有余摆盘雕刻的做法图解9

9. 大功告成啦

年年有余摆盘雕刻的做法图解10

10. 很漂亮吧

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