红烧排骨
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 排骨适量 | 适量 |
| 姜片2块 | 两颗 |
| 葱花适量 |
红烧排骨的做法步骤
1. 适量水放排骨焯熟，水中放料酒，水滚时撇出浮沫，排骨捞出备用。
2. 热锅放油，放入冰糖，炒化成汁后放入排骨翻炒上色。加入姜片。
3. 翻炒均匀后加入酱油，然后加入开水没过排骨，开始调味，放入八角和适量盐，闷锅收汁即可。出锅后撒入葱花点缀。
这道菜的更多做法 (更多)
热门文章--烹饪技巧
- 第五课-大家来学梳子刀
- 年夜饭必备技巧之（蔬菜篇）
- 年夜饭必备技巧之（畜肉篇）
第二课-如何切丝
切丝真的是很头疼的问题耶！切的又粗又短会被人耻笑，刨出来的又软又软一炒就糊了，头...
十大热门菜谱
- 豆腐花【初味日记】
- 酸汤肥牛卷
- 风靡吃货圈的雪花酥
- 蛋黄酥#约会MOF#
- 奥利奥咸奶油蛋糕卷
- 奥利奥咸奶油蛋糕盒子
- 酸甜里脊～打开你的味蕾
- 狼牙土豆
- 自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
百搭柠檬酱【初味日记】
香气清新的小柠檬，吃起来酸酸甜甜的，仿如初恋的味道，确实让人着迷！用来做成酸酸甜...
京网文【2017】6954-770号
{var title=encodeURIComponent('推荐一道红烧排骨，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://www.douguo.com/cookbook/1114441.html';var pic='https://i1.douguo.com//upload/caiku/f/e/5/fedcef860f413d2a55891b4242790595.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}