凉拌鸡丝

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宝贝特别爱吃肉,但是不爱吃蔬菜,做了这个凉拌鸡丝,宝贝每次都能吃光,一点不剩!

食材清单

鸡胸 1个 胡萝卜 半个
木耳 适量 适量
生抽 适量 适量
食用油 适量 适量
芝麻 少许 花椒 适量

烹饪步骤

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

1.鸡胸一块,放入清水中,煮20分钟左右

步骤2

把煮熟的鸡胸撕成条状,放盘里备用!把胡萝卜切成丝,木耳切成小块和鸡丝放一起!

步骤3

把蒜切小碎末和芝麻一起放在鸡丝里!还有糖,醋,生抽,盐也要放进去哦!
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

锅里放入食用油,放入少许花椒,花椒炸出香味,就可以关火了,把花椒油倒到鸡丝里蒜末和芝麻上就可以了,这样可以炸芝麻和蒜的香味,然后充分搅拌,让调料完全吸收!

创建时间:2015-02-06 16:08:02

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