红烧肘子

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食材清单

肘子 一个 葱姜蒜 适量
老抽,生抽, 适量 盐, 适量
炖肉料 三小包 味极鲜酱油 适量

烹饪步骤

红烧肘子的做法图解1

步骤1

洗净准备掉水。
红烧肘子的做法图解2

步骤2

锅里放好水把肘子放里水要没过肘子,等水开了五分钟捞出。
红烧肘子的做法图解3

步骤3

红烧汁是用老抽,生抽,味极鲜酱油,盐,还有炒好的豆瓣酱,可以放姜末,葱末,(这样味更好吃)现在调好红烧汁备用。
红烧肘子的做法图解4

步骤4

炖肉料,这里面料很全就不用一一买了方便。
红烧肘子的做法图解5

步骤5

把肘子放在电压力锅里把调好的汁在肘子上抹均匀,放葱,姜,炖肉包,腌渍30分钟。
红烧肘子的做法图解6

步骤6

腌渍好的肘子,准备开始。
红烧肘子的做法图解7

步骤7

放电压力锅里选择牛羊肉压力70。
红烧肘子的做法图解8

步骤8

完成了,非常简单的家常红烧肘子。

创建时间:2015-02-06 16:47:37

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