红烧肘子

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A_金寶妈

A_金寶妈

2015-02-06
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

肘子一个 适量
适量 适量
三小包 适量

红烧肘子的做法步骤

红烧肘子的做法图解1

1. 洗净准备掉水。

红烧肘子的做法图解2

2. 锅里放好水把肘子放里水要没过肘子,等水开了五分钟捞出。

红烧肘子的做法图解3

3. 红烧汁是用老抽,生抽,味极鲜酱油,盐,还有炒好的豆瓣酱,可以放姜末,葱末,(这样味更好吃)现在调好红烧汁备用。

红烧肘子的做法图解4

4. 炖肉料,这里面料很全就不用一一买了方便。

红烧肘子的做法图解5

5. 把肘子放在电压力锅里把调好的汁在肘子上抹均匀,放葱,姜,炖肉包,腌渍30分钟。

红烧肘子的做法图解6

6. 腌渍好的肘子,准备开始。

红烧肘子的做法图解7

7. 放电压力锅里选择牛羊肉压力70。

红烧肘子的做法图解8

8. 完成了,非常简单的家常红烧肘子。

©本菜谱的做法由 A_金寶妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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