鱼香鱿鱼

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WMSBH

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2015-02-06
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鱼香鱿鱼的做法步骤

鱼香鱿鱼的做法图解1

1. 鱿鱼洗净,切花刀,焯水

鱼香鱿鱼的做法图解2

2. 辣椒切丝,胡萝卜切丝,鸡蛋炒一下

鱼香鱿鱼的做法图解3

3. 放葱花炝锅,放入焯好的鱿鱼,倒适量酱油,耗油,给鱿鱼上色,依次放入辣椒,胡萝卜,炒至辣椒和胡萝卜变软,放入鸡蛋

鱼香鱿鱼的做法图解4

4. 继续翻炒,放入适量盐,倒一滴香油即可出锅

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