猪肉香菇炖豆腐

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食材清单

五花肉 200g 豆腐 500g
香菇 15个 大葱 适量
生姜 5片 花椒 适量
香菜 1棵 酱油 适量

烹饪步骤

猪肉香菇炖豆腐的做法图解1

步骤1

五花肉切片
猪肉香菇炖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐改刀切片,香菇改刀切条
猪肉香菇炖豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜蒜分别切好备用
猪肉香菇炖豆腐的做法图解4

步骤4

热锅凉油,花椒呛锅
猪肉香菇炖豆腐的做法图解5

步骤5

将花椒滤出后,下入五花肉,葱姜蒜炒香至五花肉断生微黄
猪肉香菇炖豆腐的做法图解6

步骤6

倒酱肉适量加入豆腐,香菇翻炒。炒一分钟后加水没过炖煮
猪肉香菇炖豆腐的做法图解7

步骤7

半小时后,撒香菜沫出锅啦~热乎乎的烫菜,好香~

创建时间:2015-02-06 18:32:57

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