彩椒炒牛肉

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天涯孤客3

天涯孤客3

2015-02-06
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

彩椒3个 牛肉300g
20ml 6g
10ml 5g
10ml 鸡蛋1个

彩椒炒牛肉的做法步骤

彩椒炒牛肉的做法图解1

1. 准备青黄红椒各一个,鸡蛋一个

彩椒炒牛肉的做法图解2

2. 牛肉横着切片,加盐,花生油,生抽,料酒和蛋白液腌制十几分钟

彩椒炒牛肉的做法图解3

3. 彩椒切丝

彩椒炒牛肉的做法图解4

4. 放适量油炒彩椒,放点盐,炒一下装盘

彩椒炒牛肉的做法图解5

5. 炒锅放油爆姜丝,旺火下牛肉片快炒

彩椒炒牛肉的做法图解6

6. 然后下彩椒,炒好后装盘

©本菜谱的做法由 天涯孤客3 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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