培根金针菇卷

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荔枝小姐。

荔枝小姐。

2015-02-06
在家制作简易烧烤,感觉不错噢
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

培根六片 金针菇约半斤
适量 适量
适量 适量

培根金针菇卷的做法步骤

培根金针菇卷的做法图解1

1. 金针菇去根,放入冷水中煮,水开后,取出晾凉,用厨房用纸吸干多余的水分。

培根金针菇卷的做法图解2

2. 培根切成平均的四段,卷上适量的金针菇,用牙签固定,如图,两个一排,用的两根牙签,比较稳。

培根金针菇卷的做法图解3

3. 倒入适量油,烧开后,关至中小火,放入培根金针菇卷,开始炸,炸至两面金黄,撒上适量盐(培根本身是有咸味的,所以不用放太多),味精,黑胡椒,孜然。在炸一会儿,入味后,就可以起锅了。

培根金针菇卷的做法图解4

4. 两片生菜叶打底,再撒上点点香菜碎,味道超级棒噢。

©本菜谱的做法由 荔枝小姐。 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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