宫爆鸡丁

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Nicole王

Nicole王

2015-02-06
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡胸肉 大葱
花生

宫爆鸡丁的做法步骤

宫爆鸡丁的做法图解1

1. 买的现成的炸花生,用纸巾擦擦油。鸡胸肉切丁用酱油,再加一点儿油抓一下

宫爆鸡丁的做法图解2

2. 葱姜蒜切片切段,准备辣椒丝和花椒,备好淀粉水

宫爆鸡丁的做法图解3

3. 热锅凉油炒辣椒花椒,火不要太大辣椒容易糊,依次放入葱姜蒜,鸡丁炒开。加盐,糖,醋翻炒几下,加入淀粉水勾芡

宫爆鸡丁的做法图解4

4. 关火倒入炸花生拌均匀,成盘出锅

©本菜谱的做法由 Nicole王 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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