暖心三色排骨汤

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用最简单的心,最朴实的食材,做最暖心的排骨汤。

食材清单

猪脊椎骨 一根 铁棍山药 一根
胡萝卜 一根 甜玉米 一根
适量 枸杞 少许
少许 百合 半朵

烹饪步骤

步骤1

步骤2

铁棍山药去皮切小段

步骤3

胡萝卜去皮切小段

步骤4

玉米切段

步骤5

将猪骨、山药、胡萝卜、玉米、百合、姜和适量清水放进高压锅,静心炖一小时。出锅以后再根据口味放盐。
暖心三色排骨汤的做法图解6

步骤6

炖汤的同时可以准备一些小蘸料,为口味较重的小伙伴留个心。

小贴士

为了保证汤的鲜甜,除了三色食材(胡萝卜、玉米、山药和百合)外,排骨的选材也是至关重要的。当然不能用肋排炖汤哦~棒子骨尾椎骨都可以

创建时间:2015-02-06 19:42:10

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