薄脆水果甜筒

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本来这个脆皮蛋卷是我夏天当冰激凌托的,没想到放水果和酸奶也相当的好吃~太兴奋了*^O^*

食材清单

鸡蛋 2个 黄油 50g
面粉 60g 细砂糖 40g
黑芝麻 适量 新鲜水果丁 适量
酸奶 适量

烹饪步骤

薄脆水果甜筒的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入干净的盆子加细砂糖搅拌均匀
薄脆水果甜筒的做法图解2

步骤2

把提前融化的黄油倒入蛋液搅拌均匀
薄脆水果甜筒的做法图解3

步骤3

蛋液加入面粉和黑芝麻继续混合均匀
薄脆水果甜筒的做法图解4

步骤4

搅好的蛋糊静置10分钟左右
薄脆水果甜筒的做法图解5

步骤5

静置好的蛋糊舀一勺放入薄脆锅中间,压下盖子,大约十几秒翻一次锅的另一面,检查是否煎好打开盖子两面金黄即可
薄脆水果甜筒的做法图解6

步骤6

两面金黄既可拿出,趁热捏造型
薄脆水果甜筒的做法图解7

步骤7

动作太慢,天气冷没捏好就变脆了*^O^*
薄脆水果甜筒的做法图解8

步骤8

加入水果粒倒入酸奶,美味可想而知*^O^*

小贴士

非常好吃的一款小零食,主要是简单易操作~刚刚出锅的薄脆可以捏成各种造型哦!好吃又好玩*^O^*

创建时间:2015-02-06 19:54:43

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