焖五花肉

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陰兲

陰兲

2015-02-06
难度:切墩(初级)

主料

五花肉

焖五花肉的做法步骤

1. 1,五花肉洗净切成长薄片,用生抽、料酒、姜碎腌制备用。

2. 2,开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起沥干油分。

3. 3,加入适量的老抽、香醋、白糖、八角、水,慢火煮至浓稠,再放回五花肉,慢火收汁,调味便可上碟。

©本菜谱的做法由 陰兲 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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