鸡肉木瓜汤

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宋13

宋13

2015-02-06
这道菜呢,本来是我表嫂说经期过后一个星期可以喝的,主要是我自己以前没有试过,昨天在街上买了鸡肉,今天在领居家拿了两个青木瓜,没想到熬出来意外好喝,家里人汤色呈青色,味道淡淡甜甜的,实在好喝。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

鸡肉适量 青木瓜一个
红枣适量

鸡肉木瓜汤的做法步骤

鸡肉木瓜汤的做法图解1

1. 1. 鸡肉洗净入锅,拍点姜片去腥(我妈是放了油的)

2.锅内放水,放入红枣,要是想喝多点汤就放多点水,然后倒点料酒,盖上锅盖先煲鸡肉


3.把生木瓜切正方形待备

4.过了半个钟以后就把木瓜放进锅里,别急着盖上锅盖,尝一下汤水是否合适,然后盖上锅盖再煲个十分钟就行了。

小贴士

红枣不要太多,按量就行

©本菜谱的做法由 宋13 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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