茄子烧土豆

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口___米_____

口___米_____

2015-02-06
茄子好吃又下饭,土豆是我的最爱,所以搭配起来,真的很好吃!
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

茄子一个 土豆一个

茄子烧土豆的做法步骤

茄子烧土豆的做法图解1

1. 土豆茄子过油,炸软!先炸茄子,因为茄子比较吸油,然后炸土豆!

茄子烧土豆的做法图解2

2. 炸好的茄子盛出!

茄子烧土豆的做法图解3

3. 炸好的土豆和茄子!

茄子烧土豆的做法图解4

4. 锅底倒少量油,因为茄子里有很多油,油热后把葱末爆香,然后倒入土豆翻炒,加入辣酱上色后倒入茄子!加酱油,入盐,调料面,和鸡精,最后加如淀粉少量,就可以出锅了!好吃,又很下饭!

©本菜谱的做法由 口___米_____ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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