番茄肉片火腿汤。重庆

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豆豆泽

豆豆泽

2015-02-06
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

大番茄大的两个小一点的就三个 一小坨(看你要用多少)
一根 适量

番茄肉片火腿汤。重庆的做法步骤

1. 将肉洗干净之后切成片,加淀粉和适量的盐搅均匀搁置几分钟同时将番茄的皮用开水煮了之后把皮撕掉切成片。

2. 把火腿切成片,姜切成丝蒜切成片

3. 倒油把蒜片放进去炒热。把切成片的番茄放进去炒,直到炒出番茄汁放入水等煮沸了之后把火腿放进去最后把肉片一块一块放进去之后煮两分钟就可以出来了。

©本菜谱的做法由 豆豆泽 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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