虾仁杂蔬蛋炒饭

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上班族的快手晚餐,有荤有素,营养丰富又好吃!

食材清单

米饭 虾仁
肉末炒酱 青菜
蘑菇 胡萝卜
鸡蛋

烹饪步骤

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解1

步骤1

虾仁挑去虾线,加少许淀粉,盐,酒腌制。
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解2

步骤2

青菜,胡萝卜,蘑菇切丁,肉末酱本来就炒好的
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐打散,热锅先炒,然后起锅
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解4

步骤4

炒虾仁,几下即可,不要太熟
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅洗净,重新放油,炒蔬菜,然后加饭,盐,酒,酱油,继续炒,最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁,再稍微炒会就好了。
虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解6

步骤6

完成

创建时间:2015-02-06 22:04:56

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