虾仁杂蔬蛋炒饭

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月落乌啼6

月落乌啼6

2015-02-06
上班族的快手晚餐,有荤有素,营养丰富又好吃!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

米饭 虾仁
青菜
蘑菇 胡萝卜
鸡蛋

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法步骤

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解1

1. 虾仁挑去虾线,加少许淀粉,盐,酒腌制。

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解2

2. 青菜,胡萝卜,蘑菇切丁,肉末酱本来就炒好的

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解3

3. 鸡蛋加盐打散,热锅先炒,然后起锅

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解4

4. 炒虾仁,几下即可,不要太熟

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解5

5. 锅洗净,重新放油,炒蔬菜,然后加饭,盐,酒,酱油,继续炒,最后倒入刚才的鸡蛋和虾仁,再稍微炒会就好了。

虾仁杂蔬蛋炒饭的做法图解6

6. 完成

©本菜谱的做法由 月落乌啼6 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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