香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜

21508浏览 602收藏

分享到微信

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
美美三维君

美美三维君

2015-02-06
香菜和花生米 儿时的记忆
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

花生半袋 香干两袋
香菜一把 芹菜两根
适量 一勺
一勺 适量

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法步骤

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解1

1. 香菜洗干净

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解2

2. 泡木耳,洗芹菜

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解3

3. 剥花生米。我买的是不加盐的,如果亲嫌麻烦,也可以买外面卖的剥好的,但是感觉我买的这个还是没有以前家乡小巷子路边老爷爷自己炒的香

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解4

4. 香菜切碎

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解5

5. 把煮好的木耳捞上来 切小一点

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解6

6. 把所有切好的原料放在一起,倒入醋、麻油、盐和糖搅匀

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解7

7. 如果喜欢热的,可以在锅里倒入一点点油,翻炒一下

香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜的做法图解8

8. 想吃的时候取一点,很香!做下酒菜,过年凉菜都很不错:)

©本菜谱的做法由 美美三维君 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 香干花生米 - 过年凉菜 下酒菜


热门文章--烹饪技巧