花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷

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陈香木宁

陈香木宁

2015-02-06
喜欢寿司,自己尝试着做各种各样的;今天第一次做方型寿司虽然不够完美不过享受这个过程,我会加油噢,给亲们带来更多更美的寿司作品~
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

海苔3张 1根
黄瓜1根 米饭适量
适量 少许
芝麻适量 鸡蛋2个

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法步骤

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解1

1. 食材备齐。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解2

2. 加入寿司醋香油芝麻搅拌均匀。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解3

3. 半片海苔将火腿肠卷起收口处用米饭粘贴住。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解4

4. 再将整片海苔铺满米饭将之前卷好的火腿肠放入再卷成卷;卷好后将其纵向切成平均4条。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解5

5. 再用剩下的一张半海苔铺底将两条火腿肠两侧朝向外面放置,再去上面铺上煎好的鸡蛋。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解6

6. 再把剩下两条放再上面。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解7

7. 最后用外层海苔自上而下卷起成型。

花样寿司---方型火腿花瓜鸡蛋卷的做法图解8

8. 因为要颜色好看我又改了方子加黄瓜进去的还没来得及拍照不过只要按方法卷根黄瓜即可哦)。方形寿司第一次卷哦,卷的不好有暇疵弄破了点不过不影响吃哦,我会继续加油哦~

小贴士

1、米饭一定要先拌好菜才好吃。2、可以加入沙拉酱。3、蘸着辣根海鲜酱油吃更佳。

©本菜谱的做法由 陈香木宁 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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