草莓黑森林

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一直都想尝试下做黑森林巧克力蛋糕 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

鸡蛋 5个 80g
低筋面粉 80g 可可粉 20g
草莓 适量 淡奶油 350g
玉米油 40ml 牛奶 60ml
巧克力 120g

烹饪步骤

草莓黑森林的做法图解1

步骤1

考巧克力戚风
草莓黑森林的做法图解2

步骤2

取一片巧克力戚风抹上打发好的淡奶油
草莓黑森林的做法图解3

步骤3

在奶油上面放水果,草莓和菠萝丁
草莓黑森林的做法图解4

步骤4

在水果上又抹上一层淡奶油
草莓黑森林的做法图解5

步骤5

奶油抹均匀
草莓黑森林的做法图解6

步骤6

在把另外一片戚风放上去(这里如果有朗姆酒的话可以先抹在戚风上在涂奶油或水果丁)
草莓黑森林的做法图解7

步骤7

整个蛋糕抹上淡奶油
草莓黑森林的做法图解8

步骤8

把凝固好的巧克力用铁勺子刮成削
草莓黑森林的做法图解9

步骤9

把巧克力削均匀涂抹在蛋糕上。
草莓黑森林的做法图解10

步骤10

最后一步用草莓装饰下,是不是很漂亮呢

创建时间:2015-02-07 03:21:43

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