榨菜、肉末蒸豆腐

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食材清单

豆腐 1块 肉末 适量
榨菜 1包 酱油 少许
白砂糖 适量 生粉 少许
花生油 适量

烹饪步骤

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

全家福………豆腐1块;榨菜1包;肉末(如何剁在此省略,相信亲们都会滴)放酱油、生粉、白砂糖、花生油腌制好备用。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

把榨菜和肉末混合搅拌均匀即可,因为肉末之前已经调好味了,榨菜本身是咸的就不用再放调料了,喜辣的亲们可以放辣椒酱^o^,在放榨菜前俺在纠结要不要把榨菜切碎,刚好宝贝在身旁,就问ta要不要切碎,ta说不切,俺就偷懒啰。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐冷水下锅煮一下下(这方法不记得谁教我了,说煮一下吃得放心,亲们懂的哈)
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

煮开就欧了。。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解5

步骤5

放筛里沥干水份。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解6

步骤6

将豆腐摆盘,铺上榨菜肉末。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解7

步骤7

水烧开后,蒸10分钟左右。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解8

步骤8

欧了,出锅。。
榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解9

步骤9

看着就蛮有食欲滴。

创建时间:2015-02-07 09:03:04

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