榨菜、肉末蒸豆腐

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霏bin可乐

霏bin可乐

2015-02-07

主料

豆腐1块 肉末适量
1包 少许
适量 少许
适量

榨菜、肉末蒸豆腐的做法步骤

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解1

1. 全家福………豆腐1块;榨菜1包;肉末(如何剁在此省略,相信亲们都会滴)放酱油、生粉、白砂糖、花生油腌制好备用。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解2

2. 把榨菜和肉末混合搅拌均匀即可,因为肉末之前已经调好味了,榨菜本身是咸的就不用再放调料了,喜辣的亲们可以放辣椒酱^o^,在放榨菜前俺在纠结要不要把榨菜切碎,刚好宝贝在身旁,就问ta要不要切碎,ta说不切,俺就偷懒啰。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解3

3. 豆腐冷水下锅煮一下下(这方法不记得谁教我了,说煮一下吃得放心,亲们懂的哈)

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解4

4. 煮开就欧了。。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解5

5. 放筛里沥干水份。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解6

6. 将豆腐摆盘,铺上榨菜肉末。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解7

7. 水烧开后,蒸10分钟左右。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解8

8. 欧了,出锅。。

榨菜、肉末蒸豆腐的做法图解9

9. 看着就蛮有食欲滴。

©本菜谱的做法由 霏bin可乐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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