跳水时蔬

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粉荷倾情

粉荷倾情

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西兰花1个 1个
1只 金针菇1把
黑木耳1把 娃娃菜1个

跳水时蔬的做法步骤

1. 锅中加水烧开,将西兰花,西芹,藕飞水煮至断生(但不要煮烂哦,煮烂了营养全没了哦。)后盛出装盘

2. 将娃娃菜,泡好的黑木耳,金针菇飞水焯熟后装盘

跳水时蔬的做法图解3

3. 调酱汁:将洋葱切小块,下锅煸香。倒入少许蒸鱼豉油,生抽,老抽,盐,糖和50g水煮至沸腾后关火,浇在菜上,再浇少许麻油。

跳水时蔬的做法图解4

4. 成品

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