花式馒头

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梅梅726

梅梅726

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

500 菠菜2颗
紫薯半个
少许

花式馒头的做法步骤

花式馒头的做法图解1

1. 放入酵母用蔬菜汁把面和起来,待发

花式馒头的做法图解2

2. 待面起发到原来面的两倍大小即可

花式馒头的做法图解3

3. 揪成小剂子,搓条

花式馒头的做法图解4

4. 交叉放好

花式馒头的做法图解5

5. 第一圈顺时针交错着转着压

花式馒头的做法图解6

6. 第二圈逆时针交错着转着压

花式馒头的做法图解7

7. 重复第五,第六步骤,直至编完,将接头压实

花式馒头的做法图解8

8. 翻过来将底部捏紧

花式馒头的做法图解9

9. 再翻过来轻柔圆即可

花式馒头的做法图解10

10. 成品

©本菜谱的做法由 梅梅726 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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