酸奶蛋糕

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゛Toni_Braxton

゛Toni_Braxton

2015-02-07
做给二十岁生日的男朋友。
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

50g.

酸奶蛋糕的做法步骤

酸奶蛋糕的做法图解1

1. 先将25g黄油隔水溶解

酸奶蛋糕的做法图解2

2. 把需要的材料称量出来

酸奶蛋糕的做法图解3

3. 把鸡蛋分离开,用碗装好备用

酸奶蛋糕的做法图解4

4. 把蛋黄加入基料中,

酸奶蛋糕的做法图解5

5. 把蛋清与糖粉用打蛋器打发

酸奶蛋糕的做法图解6

6. 将基料去蛋清融合成十字法搅拌二十下

酸奶蛋糕的做法图解7

7. 最后放入烤箱,水溶法150度烤六十分钟

小贴士

最好加点泡打粉,因为这次没发起来,不过口感还可以

©本菜谱的做法由 ゛Toni_Braxton 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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