超级简单的戚风蛋糕 18L烤箱。

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

20g 3勺
低筋面粉适量 牛奶适量

超级简单的戚风蛋糕 18L烤箱。的做法步骤

1. 将蛋黄,黄油(融化的),牛奶,面粉混合好。
加黄油只是为了更有奶香味。

2. 将蛋白打发将白糖分3次加入,形成奶油状。

3. 将打好的蛋白分3次加入步骤一所完成的蛋糊。

超级简单的戚风蛋糕      18L烤箱。的做法图解4

4. 进去烤箱。190°放中间位置烤20分钟即可。

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