面包糠茄盒

8092浏览 222收藏

分享到微信

面包糠茄盒

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
三顺呐

三顺呐

2015-02-07

主料

紫茄子2根 猪肉馅200g
葱花适量 姜末适量

辅料

 
鸡蛋2个 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量

面包糠茄盒的做法步骤

面包糠茄盒的做法图解1

1. 紫茄子2大根。

面包糠茄盒的做法图解2

2. 洗干净茄子,把茄子切成2片2至7毫米厚的薄片,中间底部不要切断,如图中那样。

面包糠茄盒的做法图解3

3. 肉馅调味,我在肉馅里放的料酒,盐少许,糖少许,味精少许,酱油少许,葱姜切末,撒上花椒粉一起拌匀,每个地方口味不一样,按各人口味自己调整吧,把肉馅塞进茄子里,不要塞得太多,适量。

面包糠茄盒的做法图解4

4. 如图,一次沾上淀粉,鸡蛋液,面包糠。

面包糠茄盒的做法图解5

5. 摆入盘中,把油烧热,等待入锅。

面包糠茄盒的做法图解6

6. 油烧到7-8分热放入准备好的茄盒,待炸到两面金黄即可出锅。

面包糠茄盒的做法图解7

7. 外酥里嫩的面包糠茄盒就做好了,一口下去,满满的鲜香。

©本菜谱的做法由 三顺呐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 面包糠茄盒


热门文章--烹饪技巧