大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)

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蓁蓁真

蓁蓁真

2015-02-07

主料

1勺 2勺
1勺 2勺
少许 香菇100g
100g 鸡蛋3个
大葱1根 20g
面粉500g

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法步骤

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解1

1. 面加水(我这里加了点胡萝卜汁看着不白)揉匀用湿布盖好。准备馅料

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解2

2. 香菇、木耳,大葱、姜切碎

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解3

3. 鸡蛋炒熟,可适当多放点油。

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解4

4. 准备调料

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解5

5. 依次放入一勺牛肉粉、一勺盐、两勺蚝油,香油少许、两勺酱油。

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解6

6. 拌匀,准备包

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解7

7. 拿一小块面搓成长条,分成一个个的小面团擀饺子皮

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解8

8. 橄好皮后开始包

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解9

9. 包好后装饰眼睛和尾巴

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解10

10. 鱼尾用牙签压一下比较好看

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解11

11. 放入笼屉上锅蒸,上气十分钟即可出锅

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解12

12. 年年有余完成

大喜大牛肉粉试用之---年年有余(三鲜蒸饺)的做法图解13

13. 好事成双

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