排骨汁炒鸡腿菇

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捷捷捷捷

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2015-02-07
蒸排骨后发现一很多排骨汁吃不完,刚好还有一只鸡腿菇,然后就突发其想了!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡腿菇400g 青椒3个
半小碗 蒜头3颗
适量 适量
适量

排骨汁炒鸡腿菇的做法步骤

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解1

1. 鸡腿菇洗干净切片

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解2

2. 青椒切条

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解3

3. 放油爆香蒜头热锅

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解4

4. 再下菇,翻炒至变油黄

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解5

5. 加进半小碗排骨汁,加大火

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解6

6. 再加入青椒、盐、酱油、花生油翻炒至菇变软

排骨汁炒鸡腿菇的做法图解7

7. 上盆,搞定!

小贴士

鸡腿菇切稍薄好吃点

©本菜谱的做法由 捷捷捷捷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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