豌豆炒肉丝

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小时候就喜欢吃豌豆,这是偏南方的一道菜,味甜,大人小孩都适合吃。现在自己烧,也有妈妈的味道了!

食材清单

后腿肉 二两 豌豆 一斤
淀粉 适量 酱油 适量
料酒 适量 适量

烹饪步骤

豌豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

豌豆刨好,洗净。
豌豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

2.肉切成丝
豌豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

3.切好,放入料酒,酱油,盐,淀粉少许腌制五分钟
豌豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

4.油热,下肉爆炒。再倒入安豆炒。加半碗水,放盐少许。焖煮五至十分钟即可。

创建时间:2015-02-07 14:29:35

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