河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋

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小垒

小垒

2015-02-07
做法很简单,为了展现食材本身的味道。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

尖椒1根 鸡蛋2个

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法步骤

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法图解1

1. 尖椒洗净切成小丁

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法图解2

2. 鸡蛋打散,加少许盐备用

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法图解3

3. 比平时多一点的油,先把鸡蛋煎成块

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法图解4

4. 鸡蛋盛出,小火炒尖椒,加少许盐,煸出香味。

河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法图解5

5. 下鸡蛋一块翻炒几秒钟,盛出。

©本菜谱的做法由 小垒 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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